イワタニ ミルサーの最大の特徴は、その群を抜く
粉砕力です。
この粉砕力の秘密は強力なモーターを搭載して
いることで、ステンレス製のカッターを毎分2万
回転の超高速で回転させて、食品を粉砕するのです。
この2万回転という数値は、他のキッチン用具では
なかなかない数値なのです。
イワタニ ミルサーはこの超高速カッターで粉砕する
ことで、他社のミルサーで作った粉末に比べて、
きめが細かい粉末を作ることができます。
この細かさは、舌触りをよくし、料理を美味しく
することにも繋がるのです。
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